Nutrizione e Sport -
15-02-2008 - Barletta - Sala Rossa Castello SvevoProgramma:
15,00 :
Saluto delle AutoritÃ
15.30 :
Ruolo dello sport e della medicina dello sport nella prevenzione dell'obesità e delle patologie correlate ad una alimentazione non corretta
M.Sturla
16.00
Principi di scienza dell'alimentazione e fabbisogni nutrizionali dell'atleta Metodi di valutazione.
Tabelle ufficiali di riferimento .
F.Angelini
16.30
Analisi della composizione corporea, valutazione dello stato nutrizionale e del dispendio calorico dell'atleta.
L.Gatteschi
17.00
Impatto Metabolico dei Nutrienti e loro influenza sulla Performance
D.Meleleo F. Angelini
17.30 :
Discussione
18.00
PNEI (Psico-Neuro-Endocrino-Immunologia) ;
Definizione e riferimenti pratici per lo sportivo
F.Angelini
18.30
Suddivisione dei Pasti in relazione all'allenamento e alla gara . Esperienza pratica in vari tipi di sport .
D. Meleleo L.Gatteschi
19.00
Disturbi dell'Alimentazione nello Sportivo
M.Grazioso
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Moderatori e Relatori
Domenico Accettura
Presidente regionale FMSI - Pugliia
Fabrizio Angelini
Professore (ac) di Psiconeuroendocrinologia Univ.di Parma
Consulente Juventus F.C. - Sezione Nutrizione e Sport Società Italiana Alimentazione e Sport
Luca Gatteschi
Medico della Nazionale Italiana di Calcio Femminile
Coordinatore della Sez. Medica del Centro Tecnico FIGC di Coverciano
Sezione Nutrizione e Sport Società Italiana Alimentazione e Sport
Mariarosaria Grazioso
Psicologa, Psicoterapeuta (Bari)
Domenico Meleleo
Pediatra AUSL BAT
Nutrizionista consulente di atleti di livello nazionale
Sezione Nutrizione e Sport Società Italiana Alimentazione e Sport
Biagio Moretti
Presidente del Corso di Laurea in Scienze Motorie dell'Università di Bari
Mario Ireneo Sturla
Presidente Commissione Medica Europea European Boxing Unione E.B.U.
Chairman Commissione Medica Mondiale World Boxing Council W.B.C.
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