(30-01-15) Il sonno cambia il peso e l'adipe

Negli adulti in sovrappeso e obesi, i comportamenti alimentari, la qualit¨¤ e la durata del sonno, possono agire insieme per influenzare il risultato dei programmi atti a ottenere una perdita di peso.
Lo studio
Un gruppo di uomini e donne in sovrappeso o obesi (n = 150) (et¨¤ media 38,8 ¡À 8,6 anni; BMI media ¡À sd , 33,3 ¡À 3,5 kg/m 2) sono stati sottoposti per un periodo di 12-16 settimane a un intervento basato sulla dieta. In tutti i partecipanti venivano rilevati: le misure antropometriche, i tratti del comportamento alimentare, la qualit¨¤ e la durata del sonno, sia al basale, sia post intervento.
Tramite analisi di regressione si quantificavano le relazioni esistenti tra i comportamenti alimentari e le misure antropometriche distinguendo la durata del sonno in categorie (sonno breve: <7 h per nottevs sonno consigliato: ¡Ý7 h per notte; scarsa qualit¨¤ del sonno: ¡Ý5 vs buona qualit¨¤ del sonno: <5). Dopo l¡¯aggiustamento per et¨¤, sesso e BMI al basale, si ¨¨ evidenziato che i tratti del comportamento alimentare erano scarsi predittori del successo nella perdita di peso, ma erano tutti significativamente associati con i cambiamenti nel corso dell'intervento per la perdita di peso.
In sostanza la dieta ha indotto cambiamenti significativi nei comportamenti alimentari, e tali cambiamenti erano pi¨´ evidenti nei soggetti che mostravano caratteristiche sfavorevoli al basale. In particolare, si ¨¨ visto che nelle persone che mostravano abitudini sane nel sonno, secondo le raccomandazioni, i cambiamenti dei comportamenti alimentari erano negativamente associati con le variazioni del peso corporeo e della massa grassa. Per le persone che, invece, riferivano un sonno di scarsa qualit¨¤, il cambiamento suggerito di evitare cibi ipercalorici e ¡°ingrassanti¡±, era negativamente associato alle variazioni dell¡¯adiposit¨¤.
In sintesi, la qualit¨¤ e la durata del sonno agivano sinergicamente con i cambiamenti della dieta, influenzando la perdita di peso. Ai pazienti, dunque, ¨¨ sempre bene ricordare che rispettare la dieta consigliata ¨¨ importante tanto quanto dormire almeno 7 ore per notte e muoversi regolarmente ogni giorno.
Autore: Patrizia Maria Gatti

Fonte:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25329602
Nutr Diabetes. 2014 Oct 20;4:e140. doi: 10.1038/nutd.2014.37.
Eating behavior traits and sleep as determinants of weight loss in overweight and obese adults.

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