(27-10-06) Curry e cipolle, abbinata vincente contro il cancro al colon

Buone notizie dagli Usa sulla prevenzione naturale del cancro al colon. Uno studio della Johns Hopkins University di New York ha individuato in due sostanze presenti in certi alimenti, uno ?scudo? alimentare contro uno dei tumori pi? diffusi. Secondo i ricercatori americani, la combinazione di curcumino (uno degli ingredienti del curry) e quercetina (un antiossidante contenuto nelle cipolle) riduce le dimensioni e il numero dei polipi colorettali, lesioni precancerose nell'intestino umano.
Nello studio, pubblicato sulla rivista ?Clinical Gastroenterology and Hepatology?, ? stato verificato l'effetto di una pillola che unisce i due composti chimici. In particolare, cinque pazienti con una forma ereditaria di polipi precancerosi nell?intestino (poliposi adenomatosa familiare) sono stati trattati con dosi regolari di curcumino e quercetina, in media per sei mesi. Il risultato ? stato particolarmente significativo: il numero di polipi ? sceso del 60,4% e le dimensioni si sono ridotte del 50,9%.
?E? la prima prova del fatto che queste sostanze hanno significativi effetti nei pazienti con poliposi adenomatosa familiare?, ha spiegato Francis Giardiello, che ha coordinato gli studiosi della Divisione di gastroenterologia della Johns Hopkins University. Presto un trial randomizzato sar? condotto in collaborazione tra la Johns Hopkins e il Puerto Rico Comprehensive Cancer Center, coinvolgendo un numero maggiore di pazienti, per valutare l'effetto del mix.

Fonte: medicinagenerale.it

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