(04-05-15) Il freddo aiuta a tenersi in linea
A temperature basse il grasso bianco tende a trasformarsi in tessuto adiposo bruno, con un profilo metabolico e di consumo energetico più efficiente. A confermare come il clima freddo possa aiutare a contenere meglio il peso corporeo e a riprodurre artificialmente in una popolazione di soggetti sani questa realtà è una ricerca dell'Università del Kentucky. Attenzione però: in chi ha un indice di massa corporea più elevato il "mutamento" cromatico del grasso appare meno significativo….
Fonte: edott.it
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