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Le ricerche di Gerona 2005

(22-11-06) Cina, 24 milioni di denutriti convivono con 60 milioni di obesi





Nella nuova Cina, dove le differenze fra ricchi e poveri stanno diventando sempre pi? marcate, vive un numero doppio di persone obese rispetto a quelle denutrite, secondo quanto riportato dall'agenzia Xinhua.
I cambiamenti nella dieta tradizionale, che comprendono una nuova passione per i fast food in versione occidentale e un aumento vertiginoso nell'uso di automobili, sono fra i fattori principali alla base dell'aumento di peso degli abitanti di un paese dove, cinquant'anni fa, carestie e malnutrizione ancora decimavano la popolazione.
"Mentre 24 milioni di cinesi vivono ancora nella povert? pi? abbietta, 60 milioni sono obesi", ha riferito l'agenzia Xinhua citando Pan Beilei, vice direttore del Comitato consultivo statale per il cibo e la nutrizione. "Un crescente numero di cinesi mangiano sempre pi? grasso e cibi malsani e meno cereali e verdure, il che causa un maggior numero di casi di alta pressione e diabete", ha detto Pan all'agenzia.
Le statistiche mostrano che circa 160 milioni di cinesi soffrono di alta pressione e 20 milioni hanno il diabete.
"La crescente sperequazione nella distribuzione delle ricchezze ? un altro fattore da tenere in considerazione per spiegare le differenze fra le diete regionali", ha aggiunto Pan. "Ridurre le differenze fra i guadagni delle famiglie aiuterebbe a migliorare le diete dei cittadini che vivono neFe aree povere, rendendoli pi? sani".

Fonte: Reuters Italia

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