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Le ricerche di Gerona 2005

(04-01-2018) Per ridurre il colesterolo un contributo può venire dalle mandorle



E’ il risultato di una ricerca della Pennsylvania State University, pubblicata su Journal of the American Heart Association.

Lo studio effettuato è molto semplice: un gruppo di volontari, una dieta regolare senza mandorle e cioccolato seguita, stesso gruppo, da una dieta in cui prima sono state aggiunte le mandorle e, successivamente, il cioccolato fondente e polvere di cacao. Infine, nell’ultimo periodo, nella dieta erano presenti tutti i componenti. Lo studio ha mostrato che il cioccolato non fa male al cuore e che le mandorle riducono limitatamente il #Colesterolo totale (4%) e significativamente le LDL (7%).

Fonte: http://it.blastingnews.com/salute/2017/12/per-ridurre-il-colesterolo-un-contributo-puo-venire-dalle-mandorle-002232597.html

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