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Le ricerche di Gerona 2005

(14-03-07) Allarme obesit? tra gli adolescenti, Uno studio conferma: i giovani mangiano poca frutta e verdura



OTTAWA - Le abitudine alimentari degli adolescenti canadesi continuano ad essere pessime. A lanciare l'allarme ? uno studio presentato ieri dalla University of Guelph nel quale viene messo in luce come il 35 per cento dei giovani canadesi sia sovrappeso. L'indagine mette in luce come gli adolescenti alla frutta e alla verdura - consumate sempre meno - preferiscano di gran lunga snack ipercalorici e dolciumi.
La cattiva alimentazione - sottolinea il rapporto - si esemplifica anche nelle pessime abitudini trasmesse dai genitori ai figli: secondo lo studio, pi? della met? degli studenti del grado 9 saltano la colazione la mattina.
Gli esperti non hanno nascosto la loro preoccupazione. ?Si tratta di una situazione da non sottovalutare - ha dichiarato la professoressa Susan Evers, che ha coordinato lo studio - perch? il dilagare dell'obesit?, soprattutto nelle fasce pi? giovani ? un fattore davvero destabilizzante. L'obesit?, infatti, fa aumentare il rischio infarto e il rischio diabete?.
?Gli adolescenti - ha aggiunto - hanno bisogno di fare una colazione equilibrata per poter affrontare al meglio la giornata, mentre molti decidono di saltarla?.

Fonte: corriere.com

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