(17-04-07) Le diete non servono, anzi fanno male

L'Universit? della California ha ordinato la pi? completa raccolta di dati

Due terzi degli americani che si sono sottoposti a regimi alimentari controllati hanno recuperato il loro peso e molti si sono ammalati
NEW YORK - In un paese come gli Usa che continua a ingrassare - dal 1980 a oggi gli obesi sono passati dal 15 al 31% della popolazione - scoprire che le diete non servono quasi mai non ? un dato confortante. Ma ? quello che emerge dal pi? grande lavoro di studio in materia, svolto dall'Universit? della California che ha raccolto e analizzato i dati raccolti in pi? di trenta ricerche svolte negli ultimi anni su migliaia di persone che hanno svolto delle diete. Oltre due terzi degli americani che si sono sottoposti a diete per ragioni estetiche hanno recuperato il loro peso originario o l'hanno aumentato. Non solo: sono numerosi i casi in cui ? stato dimostrato che i regimi alimentari forzati hanno causato problemi cardiaci, infarti e diabete.
MEGLIO NON FARE DIETE - Il professore della Ucla, Traci Mann, che ha coordinato il lavoro, ha spiegato che le persone esaminate avrebbero avuto una salute migliore se non avessero seguito alcuna dieta: ?Il loro corpo avrebbe evitato almeno lo stress di perdere peso e riprenderlo. Va anche tenuto conto che una percentuale che oscilla tra il 30 e il 70% ha aumentato il proprio peso al termine del periodo di alimentazione controllata?. I ricercatori che hanno analizzato le ricerche sulle diete sostengono che sia pi? utile seguire semplicemente il criterio di alimentarsi con moderazione e di svolgere con regolarit? del movimento fisico. Questo almeno garantisce di non incorrere in nuovi gravi disturbi, cosa che invece rischiano le persone che si sono imposte di dimagrire in modo forzato.

Fonte: Corrieredellasera.it

News

---

In evidenza

"L'informazione presente nel sito serve a migliorare, e non a sostituire, il rapporto medico-paziente."

Per coloro che hanno problemi di salute si consiglia di consultare sempre il proprio medico curante.