(15-06-07) Densit? ossea e cola
Eventuali cambiamenti della densit? ossea in seguito ad assunzione di bevande a base di cola sono stati valutati nei ratti.
E i risultati sono preoccupanti.
Trenta ratti in totale sono stati impiegati nell'esperimento per 30 giorni consecutivi, selezionandoli in 4 gruppi che assumevano rispettivamente: solo cibo, solo acqua, o solo cola ad libitum. Questi 3 gruppi sono stati confrontati con un quarto gruppo di controllo, che assumeva solo cibo e acqua. La densit? minerale ossea veniva misurata tramite DEXA. Al termine dello studio si ? evidenziato che il guadagno in peso era significativamente pi? alto nel gruppo che consumava cola. I livelli di calcio plasmatico non mostravano differenze sostanziali nei 4 gruppi. La densit? minerale ossea subiva decrementi significativi nei 3 gruppi test rispetto al gruppo di controllo. E tale decremento sembrava da imputarsi ad un danno sostanziale renale a livello glomerulare.
Basic Clin Pharmacol Toxicol. 2007;100(5):334-8
Fonte: nutrizione33
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