(20-09-07) Il weekend liberi e il luned? si torna a dieta? Meglio di no

Nel weekend ? facile lasciarsi andare e abbandonare le buone e sane abitudini, anche (o soprattutto) quelle alimentari. Uno studio della University of North Carolina at Chapel Hill ha rivelato che, in media, si assumono ben 222 calorie extra durante il fine settimana. Insomma diete e sani regimi alimentari vanno a farsi benedire a favore di cocktail, pomeriggi di pigro zapping con dolci e snack, e di abbondanti pasti fuori casa e in compagnia.

Nel fine settimana si innescano diversi meccanismi che mettono a repentaglio la linea. In primo luogo, a quanto pare, si desidera una ricompensa per gli sforzi compiuti durante la settimana. Si tratta di un desiderio naturale secondo Stephen Gullo, presidente dell'Institute for Health and Weight Sciences' Center for Healthful Living di New York. Tutto sta nello scegliere bene tale ricompensa. La cosa migliore da fare, nell'opinione di Gullo, ? concedersi qualcosa che si ritiene veramente speciale: un massaggio, una fetta di un dolce particolare, un cocktail di scampi...

Un altro pericolo viene dai pasti in compagnia durante i quali si tenderebbe, secondo uno studio della Pennsylvania State University, a mangiare il 50 per cento in pi? rispetto ad un pasto normale. Meglio organizzare con gli amici uscite lontano dai pasti o al massimo per pranzo, ora in cui ? pi? difficile che si ordinino dei cocktail o dei pasti pesanti. Anche la pigra inattivit? e lo scombinarsi della routine possono rappresentare dei rischi, facilmente evitabili con un po' di organizzazione e di buona volont?.

Per conciliare necessit? ed esigenze, il fine settimana potrebbe diventare il momento migliore per fare gite fuori porta in famiglia, dedicarsi agli hobby e alle attivit? fisiche preferite, per andare a ballare, a spasso, in bici. Per consumare, insomma, un buon numero di calorie che permettano di sgarrare e cedere allegramente alle tentazioni pi? peccaminose e irresistibili.
caterina visco ( yahoo! Salute)

Fonte: Kuzemchak S. What's your diet doing this weekend? Prevention 30 Agosto 2007.

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