(08-10-07) Il succo intrigante

Le potenzialit? d'intervento del succo di pompelmo nella cinetica di alcuni farmaci erano gi? state rivelate sulla base di un effetto inibitorio su diverse esterasi.

E ora ? stata precisamente identificata la componente attiva dello stesso succo responsabile di tale effetto inibitorio. Dopo aver testato una decina di potenziali inibitori delle esterasi tra i flavonoidi e i cumarinici costitutivi del succo di pompelmo, si ? evidenziato un potenziale d'interferenza farmacologica a carico del kempeferolo e della naringenina. Dunque le bevande contenenti succo di pompelmo e tantomeno i succhi concentrati sono consigliabili per le persone che assumono farmaci che contengono lovastatina o enalapril.

Fonte: Nutrizione 33 Li P et al Drug Metab Dispos. 2007;35(7):1203-8

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