(15-01-08) La dieta mediterranea contrasta l?artrite reumatoide

Sono sempre pi? numerosi i benefici apportati dalla dieta mediterranea. Accanto a quelli pi? o meno universalmente noti, arriva ora un inatteso effetto positivo per le patologie articolari pi? serie come l'artrite reumatoide: secondo uno studio condotto in Gran Bretagna dall'universit? di Leeds, pubblicato sugli Annals of the Rheumatic Diseases, un'alimentazione ricca di frutta, verdura, legumi, pesce e olio d'oliva e con poca carne rossa sarebbe l'ideale per i pazienti che soffrono di questo grave problema.
Per condurre lo studio, gli esperti britannici hanno preso un campione di 130 donne vittime dell'artrite reumatoide, suddivise in due gruppi. Uno ha seguito la dieta mediterranea, l'altro no. Nei sei mesi successivi, le pazienti che hanno mangiato secondo le abitudini mediterranee hanno riferito un miglioramente dello stato di salute, con meno dolore e rigidit? delle articolazioni. Spiegano i ricercatori: la dieta mediterranea ? ricca di antiossidanti, che rallentano il danno cellulare, e di anti-infiammatori, come i grassi contenuti nell'olio d'oliva.

Fonte: medicinagenerale.it

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