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Le ricerche di Gerona 2005

(31-01-08) Dieta mediterranea in gravidanza taglia rischio asma beb



Frutta, verdure, legumi e pesce: sulle tavole delle donne in 'dolce attesa' questi alimenti non dovrebbero mai mancare. Soprattutto perch?, facendone il pienone in gravidanza, si taglia il rischio di asma e allergie per il beb?. La teoria, che rappresenta l'ennesimo riconoscimento per la dieta mediterranea, ? stata provata scientificamente dai ricercatori dell'universit? di Creta, in uno studio condotto su 468 donne incinte e sui loro piccoli 'monitorati' a sei anni e mezzo dalla nascita. La ricerca, che ? stata pubblicata sulla rivista 'Thorax', dimostra inoltre che le future mamme 'ghiotte' di carne rossa, ovvero quelle che ne consumano pi? di tre volte a settimana, sottopongono i loro piccoli a un maggiore rischio di asma e allergie. Dallo studio emerge dunque chiaramente che il tipo di dieta seguita dalle future madri ? determinante nello sviluppo di reazioni a eventuali allergeni. E, a sorpresa, mostra di esserlo molto pi? di quanto non sia l'alimentazione degli stessi bambini nei primi anni di vita. Per beneficiare degli effetti salutari della dieta mediterranea, le donne in gravidanza dovrebbero consumare almeno otto porzioni di verdura e frutta, tre o pi? di pesce e almeno una di legumi nel corso della settimana.

Fonte:Adnkronos Salute - Roma, 15 gen

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