(01-02-08) Asma nei bambini: la dieta mediterranea aiuta

La dieta mediterranea pu? proteggere i bambini dall'asma sin da quando sono nel ventre materno. L'incidenza di bambini asmatici nelle regioni in cui si segue la dieta mediterranea ? inferiore che nelle regioni del nord Europa. Lo ha dimostrato una ricerca condotta dalla University of Crete e pubblicata sulla rivista Thorax.
Il lavoro ? stato ripreso e commentato nella sezione salute del sito web della inglese BBC; il motivo di interesse ? chiaro: dal confronto dei dati riportati nella ricerca e quelli inglesi ? evidente che i bambini inglesi hanno maggiore probabilit? di sviluppare l'asma rispetto a quelli che vivono nei paesi del meditterraneo.
Uno dei motivi di questa differenza ? senza dubbio l'alimentazione: gi? il tipo di dieta condotta dalle madri ? determinante per sviluppare il sistema immunitario dei nascituri e, in potenza, anche le reazioni ad eventuali allergeni.
Alcuni esempi? Usare la margarina invece dell'olio d'oliva aumenta i rischio di rinite allergica tra i bambini; al contrario mangiare frutta fresca in particolare mele, arance e uva riduce i problemi respiratori. Una dieta ricca di carne, inoltre, non aiuta chi ha problemi di asma e allergia. Un altro punto a favore, dunque, della dieta mediterranea.
emanuela grasso (YAHOO! SALUTE)


Fonte: Chatzi L et al. Protective effect of fruits, vegetables and the Mediterranean diet on asthma and allergies among children in Crete. Thorax 2007;62:677-83.

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