(23-02-08) Acido folico: importante non solo in gravidanza
Arricchire la dieta con acido folico negli anni precedenti ad una gravidanza riduce il rischio di parto prematuro del settanta per cento. Lo ha dimostrato una ricerca presentata in occasione del congresso della US Society for Maternal-Fetal Medicine in corso a Dallas, in Texas.
Lo studio, condotto presso la University of Texas, ha coinvolto circa 40 mila donne in et? fertile. Le donne, non ancora incinta ma che avevano programmato di avere un figlio a breve, hanno seguito una dieta ricca di acido folico o vitamina B9. Questa vitamina si trova nelle verdure a foglia verde (carciofi, asparagi, lattuga, bietole, broccoli, spinaci, fagiolini), nei legumi (fagioli, piselli, ceci) e in alcuni frutti (arance, fragole, nocciole, noci). La cottura causa la perdita di buona parte di vitamina B9; per questo motivo le volontarie hanno integrato l'assunzione di acido folico; la quantit? quotidiana consigliata ? di 0,2 milligrammi, che salgono a 0,4 durante la gravidanza.
Assumere acido folico durante la gravidanza ? una prassi diffusa. Nel corso del congresso i ricercatori hanno per? sostenuto che tutte le donne in et? fertile e che intendono avere dei figli dovrebbero preoccuparsi di assumere questa vitamina nelle dosi consigliate.
emanuela grasso( YAHOO! SALUTE)
Fonte: press release US Society for Maternal-Fetal Medicine Annual Meeting 2008.
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