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Le ricerche di Gerona 2005

(26-02-08) Il t? verde potrebbe arginare il deposito di grassi nel fegato: uno studio USA su modelli animali



Alcuni estratti del t? verde sarebbero in grado di interrompere l?insorgenza di depositi di grasso nel fegato e garantire alcuni benefici nella lotta all?obesit?: ? quanto spiegato da un team statunitense che ha condotto uno studio su topi da laboratorio.
La malattia del fegato grasso, che colpisce solo negli USA ben 40 milioni di cittadini, ? il pi? silenzioso e temibile complice dell?obesit?, come spiegato sul Journal of Nutrition dal team di Richard Bruno della University of Connecticut.
Secondo i dati della ricerca, i topi obesi che erano nutriti con una dieta a base di estratti di t? verde erano del 23/25% pi? ?magri? dei topi nutriti normalmente; inoltre, anche le misurazioni di alcuni enzimi del sangue ? utilizzati come markers del danno epatico ? mostravano come una dieta con estratti di t? verde fosse da associare ad una migliore attivit? epatica generale (41% contro il 30%).
Successivi studi approfondiranno ? come anticipato da Bruno ? le possibili applicazioni del t? verde che, attraverso le catechine, svolge un?attivit? antimutagena e anticancerogena.

Fonte: paginemediche.it


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