(09-03-08) E gli urati crescono

Il carico delle conseguenze negative di un consumo eccessivo di bevande analcoliche zuccherate ? in aumento.

Dopo le accuse di incrementare la tendenza all'obesit? negli adolescenti e nei ragazzi, ? la volta della gotta. Dopo aver analizzato le abitudini alimentari quotidiane di 46.393 uomini per un periodo di follow up durato 12 anni, un gruppo di ricercatori americani ha evidenziato l'insorgenza di 755 casi di gotta.
Pi? precisamente, gli uomini che consumavano non pi? di una bevanda analcolica dolce al mese venivano confrontati con quelli che bevevano le stesse bevande almeno una volta al giorno. E in pratica, pi? bevande dolcificate si consumano al giorno, pi? aumenterebbe il rischio di gotta.
Tra l'altro la stessa tendenza si notava per il consumo di fruttosio.

British Medical Journal
Published online ahead of print, Online First
H.K. Choi, G. Curhan
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Fonte: nutrizione.it

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