(14-04-08) Pompelmo e tumore al seno: ? guerra di dati

Mangiare mezzo pompelmo al giorno aumenta il rischio di tumore al seno nelle donne in menopausa. Anzi no, dietro front; il pompelmo non aumenta il rischio di cancro. Due articoli scientifici in perfetta opposizione. Uno studio pubblicato sulla rivista The British Journal of Cancer nel 2007 aveva lanciato l'allarme pompelmo. Di questi giorni ? invece la notizia che i dati ottenuti dal Nurses Health Study dimostrano che non c'? correlazione tra l'assunzione di pompelmo e il rischio di cancro al seno. Negli Stati Uniti la notizia di questi dati in palese contraddizione ha scatenato una forte attenzione.

La sorte del pompelmo ? stata presa a cuore dalle associazioni dei consumatori, le caselle postali inondate di catene di e-mail. Persino il New York Times che un anno fa aveva dato la notizia del British Journal of Cancer ha pubblicato una notizia che ha il sapore della smentita. Il giornale riporta, a beneficio dei lettori e per completezza di informazioni, che la notizia data un anno prima ? stata contraddetta da una recente pubblicazione. Da un lato un esempio di informazione attenta e corretta; dall'altro l'ennesima prova che spesso studi clinici si confermano contraddittori. Come ? possibile che ci siano ricerche cos? diverse e contraddittorie? Quando gli studi clinici non sono disegnati correttamente, quando i dati vengono interpretati in maniera arbitraria, quando il numero del campione ? esiguo queste sono cose che possono accadere.
emanuela grasso (YAHOO! SALUTE)

Fonte: The claim: grapefruit can increase the risk of breast cancer. The New York Times 25 marzo 2008.

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