(17-04-08) Bambini, sedentari e in sovrappeso

L'indagine

UN POPOLO di sedentari e in sovrappeso. I risultati, poco lusinghieri ma prevedibili, sono quelli recentissimi dell'Osservatorio Grana Padano, l'indagine che dal 2005, in collaborazione con 507 medici della Federazione Italiana Medici Pediatri (FIMP) e della Societ? Italiana di Medicina Generale (SIMG), fotografa i comportamenti alimentari nel nostro paese, non disgiunti per? dagli stili di vita. Cominciando dai bambini: due su tre in et? di asilo e uno su due in et? scolastica sono sedentari, cio? non fanno attivit? sportiva in orario extrascolastico per le due ore alla settimana minime auspicabili e non si dedicano a giochi di movimento per almeno mezz'ora al giorno. Troppo tempo davanti a Tv e Playstation, o con i videogiochi: in media, nella fascia d'et? dai 3 ai 10 anni, passano davanti ad uno schermo 1 ora e 45 minuti, tempo che aumenta verso l'adolescenza, oltrepassando le 2 ore. Quel che ? pi? grave, per?, ? che gi? da piccoli presentano obesit? viscerale, fattore di rischio importante per lo sviluppo di alterazioni metaboliche e di rischio cardiovascolare (ipertensione, colesterolo e trigliceridi elevati, livelli bassi di colesterolo "buono" HDL, glicemia alta a digiuno). L'indice utilizzato per misurare l'obesit? viscerale ? il rapporto tra circonferenza della vita e altezza, in centimetri. "Il valore di normalit? ? 0.5", spiega Claudio Maffeis, professore associato di Pediatria all'universit? di Verona, "e vale sia per i maschi che per le femmine, di qualsiasi et? o etnia. I bambini con valori pi? alti di 0,5 hanno un rischio cardiovascolare 3 volte superiore rispetto agli altri e vanno monitorati con pi? attenzione". Ma quanti sono? Il 44 per cento di quelli tra 3 e 6 anni, il 31 per cento di quelli dai 7 ai 10 e il 26 di quelli dagli 11 ai 16. I consigli riguardano sia gli stili di vita, che devono privilegiare il movimento (andare a piedi, far le scale ecc.), che l'alimentazione. Dunque cibi vari, ricchi di frutta e verdura, pochi spuntini, soprattutto se calorici, e mai prima di 4 ore dal pasto, bere acqua, da preferire a succhi di frutta e bevande dolci. Inoltre 3 volte alla settimana pesce, carne (ma non pi? di 1-2 salumi), legumi; 2 volte l'uovo, latte e derivati ogni giorno, cos? come frutta e verdura. Per condire: olio extravergine d'oliva. Ma se i bambini sono in sovrappeso, anche gli adulti non scherzano. Il limite di circonferenza stabilito dall'Organizzazione Mondiale della Sanit? (88 cm per le donne e 102 per gli uomini) ? superato dal 35% delle donne 20-49 anni e dal 49% di quelle oltre i 50; per gli uomini la percentuale ? un po' pi? bassa, rispettivamente del 26 e del 43 per cento. Anche l'attivit? motoria ? poco praticata: solo il 15% degli adulti effettua 3 sedute a settimana e i pi? attenti sono gli ex fumatori. Il capitolo alimentazione riserva note dolenti: le 5 porzioni al giorno di frutta e verdura sono consumate da non pi? del 14%, la media giornaliera ? invece 1,2 porzioni di frutta e 1 di verdura. Non c'? da stupirsi poi se i bambini mangiano male... (elvira naselli)

Fonte: La Repubblica

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