(21-04-08) Farmacista non fa rima con nutrizionista

La FOFI ha diramato una circolare in risposta alle numerose richieste di delucidazioni riguardo la possibilit? per il farmacista di svolgere attivit? in campo nutrizionistico.
Al fine di evitare equivoci circa le competenze dei farmacisti specializzati in scienza dell'alimentazione o in possesso di altra specializzazione universitaria attinente alla nutrizione, si evidenzia quanto segue.
In base alla vigente normativa la prescrizione ed elaborazione di diete ? competenza professionale del:
- medico (nota del Ministero della Sanit? in data 30/4/1986); la prescrizione e/o elaborazione di diete rientrano nella competenza del medico in quanto riconducibili alla formulazione di giudizi diagnostici, alla prescrizione di cure e alla somministrazione di rimedi, attivit? che, come evidenziato dalla giurisprudenza (Corte di Cassazione sentenze n. 144/1970, n. 6005/1973, n. 5838/1995, n. 524/1996), sono riservate al medico in via esclusiva;
- biologo (art. 3 Legge 396/1967 e DM 362/1993);
- dietista (art. 1 DM 744/1994).

Non si rivengono invece disposizioni in base alle quali risulti consentito al farmacista prescrivere ed elaborare diete. Pertanto, per quanto riguarda il campo nutrizionistico, il farmacista pu? fornire consulenze, in particolare nell'ambito delle proprie competenze professionali riguardanti la diffusione di informazioni e consigli nel settore dei medicinali (articolo 1 DLgs 258/1991 nonch? articolo 51 DLgs 206/2007 e articolo 96 DLgs 219/2006), ma non pu? prescrivere n? elaborare diete. Le specializzazioni universitarie, in base all'articolo 172 del RD 1592/1933 (Testo Unico delle leggi sull'istruzione superiore) hanno esclusivamente valore di titolo accademico e non sono pertanto titoli abilitanti (il titolo abilitante ? infatti costituito dall'esame di Stato); pertanto, la possibilit? di prescrivere e/o elaborare diete prescinde dal possesso di tali titoli accademici anche per le professioni nelle cui competenze rientrano la prescrizione e l'elaborazione di diete.

Fonte: Farmacista 33 - 7 aprile 2008 - Anno 4, Numero 63

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