(28-05-08) Vino e t? giovano al diabetico

Uno studio in vitro proveniente dall'Universit? del Massachusett suggerisce che il vino rosso e il t? possano essere d'aiuto per il controllo glicemico dei diabetici.

Pi? precisamente, il vino rosso inibisce l'attivit? dell'alfa-glucosidasi, enzima responsabile dell'assorbimento del glucosio a livello dell'intestino tenue e lo stesso avviene per 4 tipi di t? nero che sono stati testati, anche se l'attivit? d'inibizione del t? era inferiore a quella del vino e l'effetto dose-dipendente. Alcuni effetti d'interferenza farmacologica sono stati notati per l'associazione del vino e del t? con alcuni farmaci ipoglicemizzanti. E' comunque ipotizzabile l'impiego di vino rosso e t?, o meglio degli antiossidanti in questi contenuti, per il trattamento del diabete 2 nei primi stadi della malattia, ma sono necessarie ulteriori conferme in vivo.

Journal of Food Biochemistry (Blackwell Publishing)
Volume 32, Number 1, Pages 15-31
Y.-I. Kwon, E. Apostolidis, K. Shetty

Fonte: nutrizione33

News

---

In evidenza

"L'informazione presente nel sito serve a migliorare, e non a sostituire, il rapporto medico-paziente."

Per coloro che hanno problemi di salute si consiglia di consultare sempre il proprio medico curante.