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Le ricerche di Gerona 2005

(13-06-08) Mangiare poco elisir di lunga vita, pi? di esercizio fisico




Roma - Mangiare poco ? il vero elisir di lunga vita, ancor prima dell'esercizio fisico.
Lo sostiene uno studio della University of Alabama, a Birmingham, secondo il quale la fatica di stare a stecchetto alla lunga paga, regalando a chi non esagera a tavola qualche candelina in pi? da spegnere nel corso della vita.
La ricerca, che ha guadagnato le pagine dell'American Journal of Physiology, mostra che nei topi tagliare il pi? possibile le calorie allunga la durata della vita.
E non ? escluso, sottolineano gli studiosi diretti da Derek Huffman, che lo stesso discorso possa valere anche per gli uomini. "Eravamo a conoscenza - spiega lo stesso Huffman - che essere magri piuttosto che obesi protegge da molte malattie.
Tuttavia lo studio sui roditori mostra come siano le rinunce a tavola, pi? che l'attivit? fisica, a pagare maggiormente in termini di longevit?".
Due le possibili teorie - secondo i ricercatori - che finirebbero
per remare contro l'attivit? fisica. Da un lato fare sport produrrebbe stress, finendo potenzialmente per danneggiare tessuti e Dna.
Dall'altro la dieta provocherebbe dei cambiamenti fisiologici toccasana per l'organismo.
Rigore a tavola e attivit? fisica nella vita, comunque, finiscono per incidere entrambi sui livelli di 8-idrossiguanosina (8-oxoG), un marcatore dei danni al Dna.

Fonte: univadis






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