(24-06-08) La serotonina amica della linea?
La produzione di serotonina e l'attivit? dei recettori cerebrali di questo neurotrasmettitore potrebbero avere un ruolo primario nella regolazione dell'equilibrio tra quantit? di cibo ingerito e variazioni di peso. A tavola c'? sempre qualcuno oggetto di sana invidia perch? anche se mangia molto pi? degli altri non ingrassa. Questa tipologia di persone potrebbe avere come alleata nella lotta al sovrappeso o all'obesit? la serotonina.
Secondo una ricerca pubblicata sull'ultimo numero della rivista Cell Metabolism, infatti, la serotonina sarebbe in grado, in modelli animali, di modulare la produzione di grassi e di attivare i centri della saziet? secondo due vie distinte. Questo significherebbe che non necessariamente l'aumento di peso e in particolare del tessuto adiposo in eccesso sarebbe dipendente dalle abitudini alimentari e in particolare dall'abitudine di mangiare tanto.
La serotonina ? un neurotrasmettitore la cui attivit? ? molto importante in diverse aree del sistema nervoso; molte malattie che interessano la sfera dell?umore sono dovute ad alterazione della quantit? di serotonina in circolo o del suo grado di attivit?. ? noto da tempo che alterazioni del legame tra recettore-serotonina sono presenti in individui con disturbi alimentari quali l'anoressia. Questo nuovo studio suggerisce che il recettore sia coinvolto anche in una sorta di equilibrio positivo tra quantit? di cibo assunta e attivit? metabolica elevata che facilita il consumo dei grassi e quindi il mantenere un corretto peso.
emanuela grasso ( YAHOO! SALUTE)
Fonte: Srinivasan S et al.Serotonin regulates C. elegans fat and feeding through independent molecular mechanisms. Cell Metabolism. 2008;7:533-44.
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