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Le ricerche di Gerona 2005

(29-06-08) Bere caff? previene infarto e ictus?



Chi consuma qualche tazza di caff? al giorno ha un minor rischio di mortalit? rispetto a chi non beve affatto caff?. Il sorprendente dato arriva da uno studio pubblicato sugli Annals of Internal Medicine.

I ricercatori dell?Universidad Autonoma de Madrid hanno preso in esame 128.000 operatori sanitari per oltre due decenni. Nel gruppo di consumatori abituali di caff? ? stato riscontrato un rischio significativamente meno elevato di decessi per patologie cardiovascolari.

L?effetto protettivo sembra essere pi? evidente nelle donne con un consumo di 2-3 tazze di caff? lungo al giorno (-25 per cento di rischio), e negli uomini con 4-5 tazze di caff? lungo al giorno.

?Questo non significa automaticamente che il caff? abbia un effetto diretto sulla salute cardiovascolare e indipendente da altri fattori?, precisa Esther Lopez-Garcia, leader del team di ricercatori spagnoli, ?ma i risultati certo sono coerenti con gli effetti benefici attribuiti al caff? da altri studi precedenti. Ora servono nuove ricerche?.

david frati ( YAHOO! SALUTE)

Fonte: Lopez-Garcia E, van Dam RM, Rodriguez-Artalejo F et al. The Relationship of Coffee Consumption with Mortality. Ann Intern Med 2008; 148:904-914.

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