(09-07-08) Degenerazione maculare: utili gli omega-3

Un'elevata assunzione di acidi grassi omega-3 e pesce diminuisce il rischio di degenerazione maculare da invecchiamento (AMD). Questo dato ? sostenuto da un forte razionale biologico: gli acidi grassi omega-3 a catena lunga sono componenti essenziali delle membrane retiniche, e dato che il corpo umano non pu? sintetizzarli, un loro deficit dietetico potrebbe dare inizio all'AMD.
Si pensa inoltre che essi proteggano dal danno retinico da ossigeno, infiammazione o invecchiamento. In base ad una revisione della letteratura, mangiare pesce almeno due volte alla settimana, unitamente ad altri cibi ed integratori ricchi in acidi grassi omega-3, potrebbe aiutare a prevenire l'AMD.
Ci? nonostante, l'integrazione di questi nutrienti e l'assunzione di pesce a questi fini non ? raccomandata al momento, in quanto non sono stati ancora effettuati studi randomizzati a supporto di queste conclusioni. Arch Ophthalmol 2008; 126: 826-33

Fonte: doctornews

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