(23-08-08) Ossa sane senza il glutine

Chi soffre di celiachia va spesso incontro ad alterazioni nel metabolismo del calcio che possono causare osteopenia fino a sfociare in osteoporosi.

Questo fenomeno pu? essere controllato sin dall' et? pediatrica? La risposta viene da una ricerca della Clinica Pediatrica dell'Universit? di Trieste presso l'IRCCS materno-infantile Burlo Garofolo appena pubblicata dalla rivista The Journal of Pediatrics. Con questo studio l'equipe guidata da Alessandro Ventura ha confermato che, se il bambino celiaco segue rigorosamente una dieta priva di glutine, tutte le alterazioni metaboliche e della mineralizzazione ossea riscontrate al momento della diagnosi si normalizzano nel giro di 6-12 mesi.
Tale indicazione, auspicano i ricercatori, potr? essere d'aiuto soprattutto ai pediatri evitando la prescrizione di esami non necessari, e consentendo loro di focalizzarsi piuttosto sull'osservanza della dieta da parte del bambino.
Comunicato stampa Burlo Garofolo. Trieste, 17 luglio 2008

Fonte: nutrizione33

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