(24-08-08) Diabete mellito e obesit?: legame acclarato Pensiero Scientifico

L'aumento dell'incidenza del diabete di tipo due ? legato al crescente numero di persone obese, almeno nelle zone pi? ricche del pianeta. Sempre pi? studi sembrano aver individuato un legame casuale tra obesit? e diabete mellito; sono in molti ad aver individuato nella quantit? di cibo assunto e soprattutto nell'eccessiva quantit? di grassi una delle cause principali dell'alterazione del metabolismo che provoca il diabete. Dell'argomento si discute sull'ultimo numero della rivista Archives of Internal Medicine. Secondo quanto sostenuto
nell'editoriale di commento oggi il modo migliore per prevenire il diabete di tipo 2, quello che insorge di solito in et? adulta, ? seguire un'alimentazione corretta.
L'accumulo di grassi, lo squilibrio tra i nutrienti, l'alimentazione
irregolare e abbondante frutto dell'opulenza stanno diventando i nemici numero uno della salute dei cittadini dei paesi pi? ricchi del mondo. Il costo della vita, in termini di calorie, ? diminuito a tutti i livelli. Non soltanto per l?impiegato sedentario o per il dirigente, che confonde il dinamismo intellettuale e i continui spostamenti in auto e in aeroplano con una vita muscolarmente attiva, ma anche per chi fa dei lavori pi? fisici che ormai ? facilitato nel lavoro manuale da ogni genere di macchine e ben protetto da indumenti che riducono la dispersione termica e quindi il costo calorico del vivere.

La soluzione proposta ormai da tutti i medici e i nutrizionisti ? chiara:
bisogna reimparare ad alimentarsi correttamente e anche a fare pi? movimento.
Per mangiare bene basta adottare, e per gli italiani non ? cos? difficile, i
dettami della dieta mediterranea e scegliere i cibi in base alla ormai stranota piramide alimentare.

emanuela grassso-

Fonte: Feinglos M et al. Are you what you eat, or how much you eat? Arch Intern Med 2008; 168:1485-6.

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