(03-09-08) Obesit? e diabete: tutta colpa dello stress cellulare

Il grasso non ? uguale per tutti: uno piccolo studio pilota della Temple Univesity avrebbe mostrato che il tessuto adiposo delle persone obese ? ?malato e stressato?, e che ? questa condizione a predisporre questi pazienti al diabete, alle malattie cardiache e agli ictus.

I ricercatori dei dipartimenti di endocrinologia, biochimica a chirurgia della Temple Univerity hanno effettuato delle biopsie per prelevare del tessuto adiposo da sei volontari obesi e da sei normopeso. L'analisi di questi campioni ha mostrato rilevanti differenze a livello cellulare: le cellule prelevate dai pazienti obesi mostravano un significativo stress a livello del reticolo endoplasmatico e il tessuto sembrava infiammato.

Il reticolo endoplasmatico ? responsabile della sintesi delle proteine all'interno della cellula; lo stress rilevato dai ricercatori porterebbe il reticolo a produrre proteine che conferiscono resistenza all'insulina. Questa resistenza ha un ruolo di primo piano nello sviluppo e nella progressione delle patologie legate all'obesit? come il diabete e i problemi cardiovascolari.

Il National Insitute of Health inglese ha recentemente riportato che ogni volta che un indice di massa corporea maggiore a 25 aumenta di un punto si ha un corrispondente aumento del del 25 per cento del rischio di diabete e del 10 per cento di attacco cardiaco.

L'ipotesi dei ricecatori ? che siano gli acidi grassi liberi, presenti in grandi quantit? nel tessuto adiposo delle persone sovrappeso ed obese, la causa dello stress del reticolo endoplasmatico. Fino a nuove scoperte per? l'unico modo per ridurre questo stress e con esso il rischio di diabete, e malattie cardiovascolari ? una consistente diminuzione di peso.

caterina visco ( YAHOO! SALUTE)

Fonte: Temple University

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