(24-02-06) Dall'uva e dal vino rosso un'arma contro l'influenza

Dal vino rosso una nuova speranza tutta naturale per difenderci dall'influenza. Prodotti a base di resveratrolo, sostanza di origine naturale presente nelle bucce di uva nera, possono essere d'aiuto al nostro organismo contro i virus influenzali.
A illustrare, ancora una volta, le capacit? antivirali del resveratrolo sono gli esperti riuniti a Budapest per il "Resveratrolo Media Tutorial". Una conferma, quindi, ai risultati del recente studio italiano condotto da un gruppo di ricercatori dell'Istituto Superiore di Sanit?, dell'universit? La Sapienza di Roma e del Cnr, pubblicato sul Journal Infectious Diseases che documentano l'efficacia di questa molecola naturale nei confronti di diversi ceppi virali, tra cui il virus dell'influenza.??.

????Conferma anti-virus per il resveratrolo

L'azione antivirale del resveratrolo ? stata confermata anche da uno studio italiano (Istituto Superiore di Sanit?, CNR e Atenei romani La Sapienza e Tor Vergata) pubblicato sul prestigioso Journal of Infectious Diseases.
Secondo lo studio la molecola ? in grado di proteggere dai virus dell'influenza umana sia in colture cellulari che in vivo sugli animali da esperimento, nei quali ha ridotto la mortalit? del 60%. Essa agisce bloccando i processi infiammatori, necessari per la replicazione virale, stimolando anche la produzione di sostanze antiossidanti. Il resveratrolo, a contatto con le cellule infettate dal virus, inibisce l'enzima proteinchinasi C e la successiva cascata intracellulare di segnali, che porta alla fosforilazione di proteine coinvolte nella traslocazione delle particelle virali di nuova sintesi dal nucleo al citoplasma.

Fonte: DoctorNews

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