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Le ricerche di Gerona 2005

(13-11-08) Ragazzi in sovrappeso: la dieta fa male alle ossa?




L'eccesso di peso, si sa, ? fonte di numerosi danni all'organismo e va quindi combattuto sin da giovani. Ma somministrare ai ragazzi in sovrappeso una dieta ipocalorica pu? provocare danni alle loro ossa, indebolendole, o addirittura facilitandone la frattura? Se lo chiedono gli autori di una ricerca pubblicata sulle pagine degli Archives of Internal Medicine.

Lo studio ha preso in esame dei ragazzi sovrappeso suddividendoli in quattro gruppi: un primo gruppo, di controllo, a pieno regime alimentare, gli altri tre sottoposti, invece, a differenti tipologie di restrizione calorica. La densit? minerale ossea e gli altri marcatori della salute dell'apparato scheletrico venivano misurati all'inizio dello studio e al termine, dopo sei mesi.

I risultati emersi sono incoraggianti, affermano i ricercatori, ed evidenziano che una moderata restrizione calorica mediante una dieta in cui non si vada al di sotto di 1000 kcal giornaliere, e nella quale sia comunque garantito un adeguato apporto di calcio, genera una decisa riduzione della massa grassa senza per? influire negativamente sulla salute ossea dei ragazzi.

Via libera quindi a un'alimentazione ipocalorica, purch? bilanciata e seguita da uno specialista, anche per i pi? giovani.
stefania mengoni ( YAHOO! SALUTE)


Bibliografia. Anton S, Ravussin E, Rood J. Calorie restriction and bone health in young, overweight individuals. Arch Intern Med 2008; 168(17):1859-1866.

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