(09-03-06) Gli omega-3 influenzano umore, impulsivit? e personalit
Gli acidi grassi polinsaturi omega-3, di cui sono ricchi pesci come il salmone, influenzano positivamente umore, impulsivit? e personalit? lasciando intravedere un altro buon motivo per non dimenticare di portare in tavola questi preziosi alimenti. ? quanto emerso in uno studio coordinato da Sarah Conklin, della University of Pittsburgh School of Medicine, presentato a Denver nel corso del 64? Meeting Scientifico Annuale della American Psychosomatic Society.
Numerosi studi avevano in precedenza dimostrato che nei soggetti affetti da patologie psichiatriche quali la depressione, il disturbo bipolare, la schizofrenia, l?abuso di sostanze, il deficit di attenzione e iperattivit? si riscontrano bassi livelli ematici di omega-3; ma finora nessuno studio aveva verificato gli effetti di questi acidi grassi assunti con la dieta su aspetti psicologici e comportamentali di persone sane.
Gli esperti hanno quindi coinvolto 106 soggetti sani chiedendo loro di compilare questionari sulle proprie abitudini alimentari. Poi i ricercatori hanno misurato nel campione i livelli ematici di omega-3 e confrontato questi livelli con aspetti comportamentali dei soggetti.
? emerso che coloro che avevano bassi livelli di omega-3 nel sangue tendevano a mostrare sintomi moderati di depressione, ad essere impulsivi e ad avere una visione negativa della vita.
Viceversa coloro che avevano alti livelli di acidi grassi polinsaturi erano pi? ottimisti, gioviali e disponibili.
"Un certo numero di studi ha connesso bassi livelli di omega-3 a condizioni clinicamente significative come la depressione, il disturbo bipolare, la schizofrenia, l?abuso d sostanze e l?iperattivit?", ha osservato la Conklin, "ma, concentrandosi su individui sani, questo studio apre le porte a ricerche future per vedere gli effetti di un aumento di apporto di omega-3 con la dieta, per vedere se mangiando cibi ricchi di omega-3 come il salmone, o prendendo supplementi, ci? ha un impatto sull?umore della persona".
Paola Mariano
The 64th Annual Scientific Conference of the American Psychosomatic Society will take place March 1 - 4, 2006 at the Hyatt Denver Convention Center in Denver, CO, USA.
Fonte: Il Pensiero Scientifico Editore
News
In evidenza
"L'informazione presente nel sito serve a migliorare, e non a sostituire, il rapporto medico-paziente."
Per coloro che hanno problemi di salute si consiglia di consultare sempre il proprio medico curante.

Informazioni utili
-
Ricette a zona
-
Tabelle nutrizionali
-
Tabella composizione corporea
-
ABC della nutrizione

