(20-03-09) Dieta di madri e figli in et? prescolare

La dieta dei bambini in et? prescolare ? determinata dai loro genitori e tutori. In base ad un'indagine condotta in Finlandia, sono stati identificati tre gruppi "tipo" nei bambini: dieta sana e tradizionale in et? compresefra uno e sei anni, alimenti pronti per l'infanzia nei bambini di un anno e fast food e dolci dai tre anni in su.
In base a quanto riscontrato nelle madri, suddivise in base ad una tipologia di alimentazione pi? differenziata in sei gruppi, sussiste una certa dipendenza familiare nelle abitudini alimentari a sei anni, ma non nei bambini pi? piccoli.
L'et? pi? giovanile ed un minor livello educativo della madre ? stato associato alla tendenza a consumare solo cibo da fast food e dolci all'et? di tre anni.
In generale, comunque, la dieta dei bambini in et? prescolare tende a
variare con l'et?, e si pu? osservare solo una lieve somiglianza nelle
abitudini alimentari delle coppie madre-figlio.

Br J Nutr 2009; 2: 1-10


Fonte: nutrizione33

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