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Le ricerche di Gerona 2005

(14-10-09) Meno rischio di diabete con moderate quantit? di alcol





Consumi moderati di alcol sarebbero associati a una riduzione dell'incidenza di diabete di tipo 2 in persone ad alto rischio. Lo ha stabilito il "Diabetes prevention program", un programma di prevenzione svoltosi presso l'Universit?
di Washington, che per la prima volta ha consentito di evidenziare la
correlazione, precedentemente emersa nella popolazione generale, tra consumo di alcol e diabete di tipo 2 anche in presenza di elevati fattori di rischio della patologia. Lo studio ha considerato oltre 3mila individui con Bmi (body mass index) >24 kg/m2, alterata glicemia a digiuno (5,3-7,0 mmol/L) e alterata tolleranza al glucosio (2-h glucosio: 7,8-11,1 mmol/L). Un primo gruppo di partecipanti al programma ? stato trattato con placebo, un secondo con metformina (850 mg, due volte/die) e, infine, un terzo ha messo in atto drastiche modifiche di alcuni stili di vita. Per tutti e tre i gruppi, periodici questionari semiquantitativi hanno valutato il consumo giornaliero di alcol nel corso di un anno. I soggetti che consumavano alte quantit? di alcol
erano prevalentemente di sesso maschile, pi? anziani, di razza bianca, meno obesi e con introito calorico e concentrazioni di colesterolo Hdl pi? elevati.
In sintesi, dopo un tempo medio di osservazione, pari a 3,2 anni, un'assunzione moderata di bevande alcoliche ? risultata associata a valori pi? bassi di secrezione insulinica. Una minore incidenza della malattia diabetica ? stata osservata con moderato consumo di bevande alcoliche, nel secondo e nel terzo gruppo di partecipanti ma non nel gruppo placebo.

American Journal of Clinical Nutrition 2009, 90, 595-601

Fonte: nutrizione33

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