(04-03-109 Omega-3 migliorano la salute della bocca e combattono i batteri

Effetti antibatterici degli acidi grassi omega 3 Non solo effetti antinfiammatori, ma anche effetti antibatterici per gli acidi grassi omega-3. Questo secondo un nuovo studio dell'Universit? del Kentucky. Ad avere quest'effetto benefico sarebbero sia gli acidi grassi di origine vegetale che animale (pesci) che agiscono da antibatterici per la salute del cavo orale. Lo studio, pubblicato sulla rivista "Molecular Oral Microbiology", evidenzia come gli omega-3 e in particolare i tipi EPA, DHA e ALA gi? a basse dosi abbiamo propriet? attive contro diversi agenti patogeni tra cui lo Streptococco mutans, la Candida albicans e la Porphyromonas gingivalis (che tra gli altri causa l'alitosi). ?A tutt'oggi, questo ? il primo studio a dimostrare la significativa attivit? antibatterica degli acidi grassi omega-3 e i loro esteri contro gli agenti patogeni orali?, hanno scritto il dr. Brad Huang e il dr. Jeff Ebersole del Center for Oral Health Research presso l'UK College of Dentistry. Questo, ricordano gli scienziati, potrebbe essere un interessante nuovo impiego degli acidi grassi omega-3 gi? largamente riconosciuti per la loro attivit? benefica sulla salute. (lm&sdp)

Fonte: La Stampa

News

---

In evidenza

"L'informazione presente nel sito serve a migliorare, e non a sostituire, il rapporto medico-paziente."

Per coloro che hanno problemi di salute si consiglia di consultare sempre il proprio medico curante.