(22-04-10) Con gli omega 3, meno rischio endometriosi

Una ricerca dell'Harvard Medical School, diretta dal dottor Stacey Missmer e pubblicata su "Human Reproduction"


L'alimentazione pu? far aumentare o calare il rischio per le donne ?

Un'alimentazione ricca di omega-3 (acidi grassi polinsaturi) fa calare il rischio di endometriosi. Al contrario, assumere molti grassi "cattivi" lo fa aumentare. Queste le conclusioni di una ricerca dell'Harvard Medical School (Boston, USA) diretta dal dottor Stacey Missmer e pubblicata su "Human Reproduction". Gli scienziati hanno osservato 70.709 donne, annotando salute e dieta seguita, per 12 anni. E' cosi emerso come a fare la differenza fosse la qualit? pi? che la quantit? dei nutrienti. Infatti, quelle che assumevano molti omega-3 mostravano una vulnerabilit? all'endometriosi inferiore del 22% rispetto alle altre. Invece, una dieta ricca di grassi trans aumentava la frequenza della malattia. Conclude il dottor Missmer: "Lo studio dimostra che i cambiamenti dietetici possono effettivamente ridurre il rischio di sviluppare l'endometriosi. Anche se dovranno essere confermati da ulteriori ricerche, i nostri risultati dimostrano che non ? la quantit?, ma il tipo di grassi a ostacolare o favorire l'insorgere della malattia".


Fonte: "A prospective study of dietary fat consumption and endometriosis risk", Stacey A. Missmer, Jorge E. Chavarro, Susan Malspeis, Elizabeth R. Bertone-Johnson, Mark D. Hornstein, Donna Spiegelman, Robert L. Barbieri, Walter C. Willett and Susan E. Hankinson, Human Reproduction 2010, doi:10.1093/humrep/deq044 Matteo Clerici

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