(04-07-10) Ue: la tutela della salute passa dalle etichette alimentari

Descrizione e modalit? di aggiornamento
L'Europarlamento approva le nuove regole per rendere pi? chiare le
informazioni nutrizionali di cibi e bevande. Bocciato per? il "semaforo", i
bollini verdi, gialli o rossi che avrebbero dovuto suggerire il valore basso,
medio o alto di zuccheri, o grassi o sale, nei cibi. Il Corporate Europe
Oberservatory sostiene che le industrie alimentari hanno speso circa un
miliardo di euro per difendere i loro interessi economici dalle nuove normative
a tutela dei consumatori.

Sul piede di guerra i produttori di merendine, pizze surgelate e creme alla
nocciola, Nutella in primis. ?Rischiamo di diventare fuori legge - dichiara
Francesco Paolo Fulci, vicepresidente della Ferrero - questo modo di procedere
rischia di mettere in ginocchio l'intera industria dolciaria?.

Fonte: edott.it

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