(02-05-06) Grassi 'Buoni' e Vitamina E Dimezzano Rischi Malattia Motoneuroni

Mangiare grandi quantit? di grassi buoni, cioe quelli polinsaturi, e vitamina E puo dimezzare il rischio di sviluppare una malattia dei motoneuroni. Lo rivela uno studio olandese, pubblicato sul Journal of Neurology, Neurosurgery and Psychiatry. Scorpacciate di omega 3 e omega 6, contenuti in alcuni vegetali e nel pesce, possono dunque abbassare anche del 60% il pericolo di una malattia progressiva e fatale, che causa indebolimento muscolare e colpisce circa 5.000 persone solo in Gran Bretagna. Stesso effetto protettivo ha la vitamina E.

I ricercatori dellUniversity Medical Center di Utrecht hanno esaminato 132 pazienti con Sla (sclerosi laterale amiotrofica), una malattia dei motoneuroni. Tutti hanno compilato precisi questionari su stile di vita e sulla dieta seguita prima della malattia, i cui risultati sono stati confrontanti con quelli di 220 persone sane. Cosi si e scoperto che lapporto calorico e il consumo di integratori erano gli stessi, ma i malati di Sla assumevano meno grassi polinsaturi e vitamina E rispetto alle persone sane. In particolare, il maggior introito di queste sostanze benefiche (piu di 32 g al giorni di grassi buoni) si e rivelato in grado di ridurre del 60% il rischio di sviluppare la malattia, rispetto a chi si limitava a meno di 25 g al giorno. In piu assumere 18-22 mg di vitamina E al giorno riduce del 60% il pericolo di ammalarsi, rispetto a chi si limita a meno di 18 mg al di.

Fonte: Mal/Adnkronos Salute

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