(02-12-05) Diabete: carboidrati nella dieta aumentano pressione

Nei pazienti con diabete di tipo due, 14 settimane di una dieta ad elevato contenuto di carboidrati aumenta in modo modesto la pressione rispetto ad una dieta ricca in grassi cis-monoinsaturi. Gli studi che hanno esaminato gli effetti delle diete ricche in carboidrati o in grassi cis-monoinsaturi hanno portato a risultati conflittuali: questi studi potrebbero essere stati limitati dalla loro breve durata. Il meccanismo pi? plausibile alla base dell'effetto osservato nel presente studio potrebbe consistere nell'accentuazione dell'iperinsulinemia. La dieta ricca in carboidrati si ? dimostrata anche in grado di aumentare la frequenza cardiaca nei pazienti diabetici.

(Diabetes Care 2005; 28: 2607-612)

Fonte: Doctor news

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