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Le ricerche di Gerona 2005

(04-05-06) Di fronte al cibo il cervello della donna si ?accende? di pi?



Di fronte a stimoli legati al cibo il cervello della donna ha una capacit? di reazione pi? complessa dell?uomo. La ragione potrebbe risiedere nei molti stimoli che la donna subirebbe dal bombardamento mediatico che la vuole sempre pi? bella e magra, tanto che il suo cervello avrebbe modificato l?attivit? quando viene sottoposto a stimoli che riguardano il cibo. Gli esperti dell?Institute of psychiatry presso il King?s College di Londra, coordinati da Rudolf Uher, hanno registrato con la risonanza magnetica che dopo 24 ore di digiuno o in normali condizioni di alimentazione, l?attivit? cerebrale delle donne era pi? complessa rispetto a quella dell?uomo.
Per verificare quanto la pressione sociale e mediatica siano alla base di questa diversa reattivit? femminile al cibo, adesso l??quipe di Uher sta compiendo gli stessi studi su individui con disturbi dell?alimentazione, anoressia e bulimia, che colpiscono nove le donne per ogni uomo. Dai dati preliminari emerge che i pazienti accendono pi? intensamente di soggetti sani di controllo la corteccia occipitotemporale, segno che questi disturbi psichici sono associati a percezioni negative ed eccesso di ragionamento sul cibo.

Fonte: medicinagenerale.it

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