(17-11-10) Futuri padri, attenti al cibo-spazzatura. Pu? condannare i figli al diabete

Esperimento sui ratti: le cucciole femmine sviluppavano
la malattia prima ancora di raggiungere la pubert?

MILANO - Uomini attenti: se state pensando di avere un figlio, chiudete a
chiave l?armadietto delle tentazioni culinarie, perch? abbuffarsi di cibo
spazzatura potrebbe condannare il futuro pargolo al diabete. A dirlo, uno
studio della University of New South Wales di Sydney, pubblicato sulla rivista
Nature, che ha messo in guardia i potenziali padri, invitandoli a seguire un
regime alimentare simile a quello delle madri in attesa (e, quindi, per forza
di cose sano) per non compromettere la salute del figlio. E per dimostrare la
validit? della loro tesi gli scienziati hanno accoppiato dei ratti maschi,
alimentati esclusivamente con cibi ricchi di grassi, con femmine sane,
monitorando poi le condizioni di salute dei cuccioli femmine: hanno cos?
scoperto che le "bimbe" sviluppavano il diabete prima ancora di raggiungere la
pubert? e la concentrazione di glucosio nel sangue era il doppio rispetto a
quella dei piccoli nati da altri maschi. Non solo. Anche la produzione di
insulina (ovvero, l?ormone che regola il livello di zucchero nel sangue ed ?
basilare nello sviluppo del diabete) veniva compromessa, visto che il valore
raggiunto era la met? di quello normale.



CIBO-SPAZZATURA - Malgrado l?esperimento sia stato condotto solo sui neonati
ratti femmina, ? logico pensare che un analogo riscontro si abbia anche sui
maschietti e il motivo della trasmissione del diabete alle generazioni future,
nonch? dell?insorgere di eventuali disturbi nel metabolismo, sarebbe legato
proprio ai cibi grassi, che causerebbero il decisivo cambiamento nel DNA dello
sperma dei padri. ?Se questi effetti riguardassero anche gli esseri umani - ha
spiegato alla rivista New Scientist la dottoressa Margaret Morris - ci?
sottolineerebbe la necessit? per gli uomini di mantenere una dieta sana e un
peso giusto, perch? questo non sarebbe un bene solo per la loro salute, ma
anche per quella dei loro figli?. ?Terremo in grande considerazione questa
ricerca - ha detto al Daily Mail il dottor Iain Frame della charity inglese
Diabetes UK - perch? potrebbe contribuire a migliorare la salute nelle persone
ad alto rischio di sviluppare il diabete di tipo 2?. Una preoccupazione pi? che
legittima quella di Frame, visto che in Inghilterra questa malattia sta
diventando una vera e propria epidemia, con due milioni di persone gi? affette
da diabete di tipo 2 (il numero ? destinato a raddoppiare entro il 2025) e
almeno altri 7 milioni in condizioni borderline. E l?incidenza del junk-food su
questa patologia sembra essere davvero notevole: non a caso, gli inglesi sono i
pi? grandi consumatori al mondo di "cibo-spazzatura" e hanno tolto il triste
primato persino agli americani.

Fonte: Simona Marchetti corrieredellasera.it

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