(21-11-10) Cibi e farmaci: evitare incroci pericolosi

Alcuni alimenti possono interferire con i farmaci, mentre alcune medicine
possono interferire con la nutrizione
Una corretta alimentazione pu? perfino evitare, o ridurre, l'assunzione di
certi farmaci, per esempio quelli anticolesterolo: prima di prescriverli, il
medico dovrebbe verificare se l'anziano, riducendo il consumo di grassi,
soprattutto di origine animale, pu? farne a meno. Al contrario, alcuni cibi
possono interferire con i farmaci modificandone gli effetti, mentre alcuni
farmaci, assai diffusi nell'et? avanzata, possono interferire con la
nutrizione, causando problemi di malassorbimento. ?Ecco perch? il medico
dovrebbe indicare i cibi da evitare o da preferire anche in base alle cure
seguite dal paziente? avverte il gerontologo Vincenzo Marigliano.
Cibi e farmaci: attenzione in questi casi
E attenzione anche alle autocure. Lo specialista mette in guardia contro il
frequente abuso di lassativi, a base di olio di vaselina, che favorisce
l'eliminazione di vitamine liposolubili e grassi utili. Mentre i diuretici
possono sottrarre all'organismo importanti elementi come sodio, potassio,
calcio che se ne vanno con le urine. Quanto all'aspirina: mai prenderla insieme
a vino, alcolici e spremute di agrumi, la mucosa gastrica potrebbe risentirne.
Chi soffre di ipotiroidismo, poi, dovrebbe avere l'avvertenza di non prendere i
farmaci a base di tiroxina insieme a latte e latticini. Da non sottovalutare,
inoltre, l'indicazione di assumere certi farmaci insieme o lontano dai pasti, a
digiuno o a stomaco pieno. Spesso l'anziano non ? in grado di osservare in modo
autonomo tutte queste precauzioni, perci? sono le persone che gli sono accanto,
familiari o assistenti, a doversene assumere l'incarico.

Fonte: corrieredellasera.it

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