(26-01-11) Diabete: le mandorle prevengono quello di tipo 2

Mangiare mandorle pu? aiutare a combattere il diabete di tipo 2. Lo afferma uno studio pubblicato dal Journal of the American College of Nutrition, secondo cui questi frutti allontanano la malattia nei pazienti pre-diabetici.
I ricercatori dell'Universit? del New Jersey hanno studiato 65 pazienti pre-diabetici, cio? con un tasso di glucosio nel sangue pi? alto del normale ma ancora non al livello dei diabetici.
I pazienti sono stati divisi in due gruppi, uno con una dieta ricca di mandorle e l'altro invece senza questo frutto. Al termine dello studio i soggetti del primo gruppo avevano una migliore sensibilit? all'insulina e un livello pi? basso del colesterolo LDL, quello cosiddetto 'cattivo'.
"E' molto promettente il fatto che per malattie croniche come questa - ha spiegato Michelle Wien, uno degli autori - i cambiamenti nella dieta possano giocare un ruolo nell'avanzamento della malattia".

Fonte: paginemediche - 2011-01-22

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