(29-05-11) Perdere peso in bianco e in nero
Con la perdita di peso, la ridistribuzione del grasso corporeo e i livelli plasmatici dei marker infiammatori appaiono diversi secondo l'etnia. Lo confermano i risultati di uno studio condotto in America su un gruppo di 126 donne di etnia diversa (African-American ?C AA e white ?C W) sane in premenopausa con un BMI 27-30 kg/m(2). Tutte le donne vennero sottoposte a due programmi d'intervento incrociati che prevedevano la sola dieta, o la dieta abbinata all'attivit?? fisica con l'obiettivo di raggiungere un BMI<25. Prima e dopo l'intervento venivano misurati oltre al BMI: la composizione corporea, la distribuzione del grasso corporeo, e alcuni parametri infiammatori (tumor necrosis factor-?? (TNF-??), soluble TNF receptor-I (sTNFR-I), sTNFR-II, C-reactive protein (CRP), and interleukin-6 (IL-6). Raggiunta la perdita di peso prefissata si ?? potuto evidenziare che tutti i parametri infiammatori decerescevano con la perdita di peso nel gruppo W, mentre nelle donne AA solo i livelli di IL-6 e della CRP decrescevano insieme al peso. La principale differenza fenotipica osservata era costituita da un maggiore impatto della perdita di peso sui livelli del TNF-?? nelle donne W rispetto alle donne AA, e questa evidenza era direttamente correlata alla distribuzione del tessuto adiposo intraddominale (intra-abdominal adipose tissue ?C IAAT) nelle donne W.
Fonte: J Obesity (Silver Spring). 2011 Apr 28. [Epub ahead of print]Markers of Inflammation and Fat Distribution Following Weight Loss in African-American and White Women.
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