(11-07-11) Diabete di tipo 2: si pu? guarire con la sola dieta?

I mass media hanno recentemente enfatizzato il risultato di uno studio inglese che nella sostanza suggerisce una dieta drastica per ?guarire? dal diabete di tipo 2.
Lo studio
Sono stati studiati 11 soggetti adulti con diabete di tipo 2 (9 maschi e 2 femmine con et? media 49.5 ? 2.5, BMI medio 33.6, controllati prima e dopo 1, 4, 8 settimane nelle quali ricevevano una dieta di 600 Kcal al giorno (essenzialmente liquidi e verdure non amidacee) per approfondire l?eventuale legame tra ipocaloricit?, funzione delle cellule pancreatiche e insulino resistenza.
In ogni controllo, oltre alla glicemia a digiuno, venivano misurati i seguenti parametri: escrezione del glucosio epatico, insulino-sensibilit? epatica e periferica e funzionalit? delle cellule beta.
Inoltre i depositi di trigliceridi nel fegato e nel pancreas, venivano valutati tramite risonanza magnetica.
I diabetici reclutati erano posti a confronto con un gruppo di controllo, formato da 8 soggetti compatibili per et?, sesso, peso, non diabetici.
Al termine delle 8 settimane di dieta drasticamente restrittiva, i parametri di funzionalit? epatica e pancreatica, compresa la deposizione di grasso nei tessuti, si normalizzavano con la sola dieta.



Gli autori evidenziano l?importanza dei risultati ottenuti, enfatizzando tale dieta come terapia elettiva del diabete di tipo 2.



Fonte:



http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21656330
Diabetologia. 2011 Jun 9. [Epub ahead of print]
Reversal of type 2 diabetes: normalisation of beta cell function in association with decreased pancreas and liver triacylglycerol.

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