(31-10-11) Gli effetti della dieta sul rischio cardiovascolare di soggetti geneticamente predisposti

Un gruppo di ricercatori delle universit? canadesi McMaster e McGill ha condotto il pi? ampio studio genetico mai realizzato finora sul meccanismo di azione dei geni in ambito cardiovascolare e sui possibili effetti che una dieta a base di frutta e verdura potrebbe avere sull?azione di questi geni.
Come illustrato sulle pagine di Plos Medicine, i ricercatori hanno focalizzato la propria attenzione sul gene 9p21, gi? noto per essere uno dei principali predittori di rischio per la malattie cardiovascolari e hanno condotto test genetici su 27mila persone appartenenti a cinque gruppi etnici diversi.
Analizzando il rischio delle malattie cardiovascolari e la loro incidenza all?interno dei campioni di soggetti ? emerso che una dieta ricca di frutta e verdura pu? modificare la predisposizione genetica di un individuo ad alto rischio.
Le persone geneticamente predisposte alle malattie cardiovascolari che seguivano una dieta equilibrata e ricca di frutta e verdura mostravano, infatti, un rischio di essere colpite da patologie cardiache pari a quello delle persone non predisposte geneticamente.

Fonti:
paginemediche.it
Plos Medicine Data pubblicazione lun, 17 ott 2011

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