(10-11-11) L'estratto di t? verde pu? rallentare i danni ai polmoni dei fumatori

FUNCTIONAL POINT - 7 novembre 2011
Il consumo giornaliero di estratti di t? verde (Camellia sinensis) pu? rallentare i danni provocati dal fumo di sigaretta ai polmoni secondo i risultati di uno studio condotto su topi effettuato ad Hong Kong.
I risultati hanno evidenziato i benefici che i fumatori potrebbero ottenere con il consumo di t? verde, particolarmente quello ricco in epigallocatechine gallate (EGCg).
Un europeo su tre ? fumatore, mentre in USA uno su cinque. Il fumo del tabacco contiene 4.000 componenti di cui 60 conosciute come cancerogene. Lo stress ossidativo dei fumatori ? significativamente pi? elevato rispetto a quello dei non fumatori, per cui c'? un prosciugamento maggiore nei livelli di antiossidanti presenti nel corpo umano.
La nuova ricerca, pubblicata su Respiratory Medicine, ha sottolineato un aumento della cubatura nei polmoni degli animali esposti a fumo di sigaretta e un aumento di mucose che producono cellule globlet (cellule muco-secernenti); tali effetti non sono stati riscontrati nei ratti nutriti con t? verde.
I meccanismi precisi che governano il ruolo di protezione del t? verde contro i danni provocati ai polmoni dal fumo di sigarette non sono ancora chiari. Di certo c'? che il t? verde contiene la pi? elevata quantit? di EGCg di altri tipi di t? e che le EGCg hanno la pi? elevata capacit? antiossidativa tra le varie catechine della Camellia sinensis.

Fonte: Marzio Nocchi
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