(01-04-12) Cioccolata 'amica' girovita, riduce rischio obesita'

Roma, 26 mar. (Adnkronos Salute) - Una buona notizia per i golosi di cioccolata: mangiarla non compromette la linea, anzi pu? aiutare a far scendere l'indice di massa corporea (Bmi), valore di guardia da tenere sotto controllo per evitare il rischio di obesit?. Secondo uno studio dell'University of California di San Diego, pubblicato sulla rivista Archives of Internal Medicine, mangiare frequentemente, almeno due volte a settimana, la cioccolata aiuterebbe a ridurre il Bmi.
Il mondo scientifico ha gi? scoperto molti dei benefici per la salute nascosti nel cacao. Ad esempio ? d'aiuto nei soggetti con la pressione alta, in chi ha una sensibilit? all'insulina o livelli alti di colesterolo. Ma ora lo studio americano ha dimostrato che "l'assunzione frequente di cioccolata ? legata a un abbassamento del valore del Bmi".
La ricerca ha monitorato 1.018 uomini e donne in salute e senza malattie cardiovascolari, diabete o alti livelli di colesterolo 'cattivo'. I partecipanti, et? media 57 anni, per il 68% uomini e con Bmi medio di 28 (indice di leggero sovrappeso), hanno consumato la cioccolata per due volte alla settimana e allo stesso tempo hanno svolto anche attivit? fisica per circa tre volte. I ricercatori hanno quindi misurato il valore di Bmi in 972 soggetti, osservando che "chi ha consumato il cacao con pi? frequenza, due volte a settimana, presentava un pi? basso valore del Bmi rispetto a quelli che ne consumavano di meno".

Fonte : Quotivadis
Chiaramente si ci riferisce a cioccolata fondente ( dal 70% in su)

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