(23-09-12) Un?alimentazione di tipo mediterraneo riduce del 70% il rischio di iperuricemia nei soggetti ad alto rischio cardiovascolare

Alti livelli plasmatici di acido urico costituiscono un prerequisito per la
gotta e sono associati alla sindrome metabolica e a un aumento del rischio
cardiovascolare (l?iperuricemia risulta aumentata nel 39% delle patologie
cardiovascolari, Prado de Oliveira E, 2012). Ora, uno studio, condotto su un
campione di 2.380 adulti, liberi da patologie cardiovascolari o renali,
provenienti dallo studio cross-sectional ATTICA (Panagiotakos DB, 2003), ha
esplorato pi? specificamente le possibili associazioni tra aderenza allo stile
alimentare mediterraneo o dieta mediterranea (DM) e iperuricemia, definita come
concentrazione di acido urico (UA) >7.0 mg/dL nell?uomo o >6.0 mg/dL nella
donna. L?aderenza alla DM, espressa come punteggio MedDiet si ? rivelata
inversamente proporzionale ai livelli di UA: un punteggio MedDiet al quartile
pi? alto ? risultato associato con la minore probabilit? di iperuricemia [odds
ratio (OR) 0.30, 95% confidence interval (CI) 0.11-0.82], rispetto al punteggio
al quartile pi? basso. L?analisi stratificata per genere, BMI, presenza di
ipertensione o di alterato metabolismo del glucosio, assunzione di alcool o
fumo di sigaretta ha mostrato che l?associazione inversa tra punteggio MedDiet
e UA ? significativa nelle donne, nelle persone sovrappeso di entrambi i sessi,
in quelle con normale metabolismo glicidico e in chi non assume alcolici e
caff?. Tali risultati confermano il ruolo potenziale dello stile alimentare
mediterraneo nella prevenzione e nel trattamento dell?iperuricemia e della
gotta, grazie alla modificazione dei livelli di acido urico, gi? osservato nell?
anziano in un precedente studio.


Source: Scand J Rheumatol. 2012 Jul 24. [Epub ahead of print].

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