(19-10-12) Rischi dagli integratori di beta-carotene e vitamine E ed A
Non esistono prove di un potere preventivo primario o secondario, in senso
generale, da parte degli integratori antiossidanti. Al contrario, il beta-
carotene e la vitamina E sembra aumentino la mortalit?, come pure le dosi pi?
elevate di vitamina A. Di conseguenza, questo tipo di prodotti dovrebbe essere
considerato alla stregua dei farmaci e andrebbe sottoposto a un'adeguata
valutazione prima di essere immesso sul mercato per l'impiego da parte della
popolazione generale. ? l'esito di una revisione sistematica Cochrane - che
conferma le conclusioni della precedente versione del 2008 - realizzata da un
gruppo internazionale di scienziati guidati da Goran Bjelakovic dell'universit?
di Nis (Serbia). Il team ha selezionato 77 trial randomizzati, per un totale di
296.707 partecipanti. Gli studi analizzati erano basati sul confronto fra l'uso
di un integratore antiossidante (beta-carotene, vitamina A, vitamina C,
vitamina E, e selenio) e un placebo o l'assenza di intervento. Di questi trial,
56 sono stati giudicati a basso rischio di bias, ovvero accurati sotto il
profilo metodologico. Se ad un'analisi complessiva non sono emersi effetti
significativi sulla mortalit? o i risultati apparivano contraddittori a seconda
del metodo di combinazione statistica utilizzato, limitando l'analisi ai soli
trial con basso bias la somministrazione di integratori antiossidanti ha
determinato un significativo aumento della mortalit?: 18.833 decessi/146.320
(12,9%) versus 10.320 decessi/97.736 (10,6%). L'effetto ? stato confermato
dall'analisi sequenziale dei trial. I possibili danni sono stati riscontrati
con l'uso di beta-carotene e vitamina E ed A, ma non di vitamina C o selenio.
Fonti:
Cochrane Database Syst Rev, 2012 Mar 14;3:CD007176
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