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Le ricerche di Gerona 2005

(24-10-12) Interazione tra cibo e tiroxina



Chi soffre di ipotiroidismo dovrebbe prendere il farmaco adeguato al mattino,
a digiuno, almeno mezz'ora prima della colazione. La tiroxina, o L-T4, un
aminoacido a cui si legano 4 atomi di iodio, pu? interferire con alcuni
alimenti. Bere molto latte tutte le mattine pu? ad esempio diminuire
l'assorbimento di tiroxina. Anche i cibi integrali antagonizzano con il suo
assorbimento perch? la fibra vegetale sequestra nell'intestino l'amminoacido
tiroxina iodizzato. Anche cibi crudi che contengono goitrine come soia, rape,
cavoli, noci e arachidi sono interferenti. Bere il caff? di mattina pu?
aumentare o diminuire l'assorbimento dell'ormone e talvolta bisogna adeguare la
dose di farmaco da compensare.

Tra i farmaci che interferiscono ci sono gli antigastrici come gli inibitori
di pompa protonica e il ferro. Particolarmente delicato il trattamento di donne
in gravidanza che hanno carenza di ferro e allo stesso tempo soffrono di
ipotiroidismo. Per evitare il rischio di danneggiare sia la madre, sia il feto
? bene ricordarsi che l'interazione tra ferro e tiroxina ? pericolosa per la
salute.


Fonte: edott.it

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